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はるうまれ

だから春が好き。 好きなこと・思ったことを徒然なるままに。ちょいちょい旅ネタで続いてます。
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マヨネーズ

半年以上音沙汰なかったですね
どうもお久しぶりです。瞳です。

ちょっとお菓子作りを、カップケーキを作ってみました。

マヨネーズでカップケーキ


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茄子そうめん

少し前にテレビでやっていて
食べてみたくなったので実践です。

丁度母から茄子を戴いたきましたし。
茄子大好きです。茄子。


レシピ確認のために調べたら
石川県等ではフツーに食卓に出てくるものみたいですね。


素麺と言うより
ぶっかけうどんみたいにして食べましたが
つるつるっとして美味しかったです。
また作って食べます♪

棗茶



写真のは台湾で購入した乾燥した棗です。
こちらを使って韓国のテチュチャ、こと棗茶を作ってみました。
鍋でぐつぐつ煮込むと甘ったるい匂いでいっぱいになりました。

棗茶

完成品がこちら。
昔飲んだものには程遠い感じですが
なんとか味は落ち着いたかな?

いもようかん

芋羊羹

人様のレシピ([COOKPAD]のサイトへ移動します)を使ってお菓子作りしました。
いもようかんです。

シリコンの型に入れましたが
型崩れしてこんな形に(泣)

さつま芋と南瓜が半々に入っていています。
砂糖を少し少な目にしてみましたが
自分には丁度良い甘さで美味しかったです。
家族にも好評。

ずんだ餅

最近何だか無性に食べたくなったので
色んなレシピサイトを参考に手作りしてみました。

宮城県名物のずんだ餅ですv
思ったより上手くいって美味でした^^

ずんだ餅

昔秋に宮城県の松島へ行った際
ずんだ餅を食べましたが、季節じゃなかったから
なんかプラスチック用に入って冷蔵されたのを食して
軽いがっかり感を得たことがあります;
まぁ美味しかったには美味しかったですが・・・

イエローカレー

カルディ イエローカレー

本日のお昼ご飯はカルディのカレースープの素を使用して
イエローカレーを作成しました。

卵焼き

卵焼きといえば
甘いのと、しょっぱいの
どちらが好きですか?

「じゃぉづ」

先日Yahoo!のトップの記事を見てたら食べたくなったので
昨日は餃子を作りしました。
滅多に台所に立たない実家住まいの阿呆ですが
餃子作るとか本当に約三年ぶり(酷)

フルーツケーキ

しっとりバターケーキ

人様から頂いたホットケーキミックスの粉と
百円ショップで購入したフルーツのラム酒付けを使って作成。

必要以上にしっとりとしてなかなかでした。
ミッフィーのお皿はローソンで貰ったお気に入りのものです。

黄粉クッキー

黄粉クッキー

人様のレシピ([COOKPAD]のサイトへ移動します)を使ってお菓子作りです。
黄粉クッキーです。
砂糖をわりと使っているので
自分には少し甘いかなと思いましたが、母上に大好評。
形が悪いのはご愛嬌。

つか桜の型抜き使ったのにただのお花みたいになっちゃった・・・。
まぁもともとクッキーじゃなくて人参とか野菜の型抜きやけど。

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